Sivu 1/1

SILLIKAVIAARI

ViestiLähetetty: La Joulu 01, 2007 22:59
Kirjoittaja Lahden Kalaveikot
SILLIKAVIAARI


    1 Rasvasilli tai 2 filettä
    2 rkl kermaa
    1 tl etikkaa
    1 tl sokeria
    1 rkl korppujauhoja
    1 silputtu sipuli
    ½ tl sinappia
    vähän valkopippuria

Pinnalle: 1-2 kovaksi keitettyä munaa
1 rkl silputtua ruohosipulia

Liotettu silli fileroidaan,fileet silputaan hyvin pieniksi
Lisää muut aineet yllä olevassa järjestyksessä ja
sekoita hyvin.
Koristele munalla ja ruohosipulilla.

Ja hyvää on. :P

Asiasanat: silli,kaviaari,rasvasilli